岡山県産【黒米】古代米 500g令和元年産
古代米「黒米」 黒米というのは、玄米の糠の部分に黒色の色素≪主にアントシアニン系色素≫が含まれる米を言います。この「アントシアニン」には、血管を保護して動脈硬化を予防、さらに、老化や発ガンの抑制にあkんけいする抗酸化作用、又目の疲労改善にも良いと言われています。栄養面では白米と比較して、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンE、鉄、カルシウム、亜鉛などが、多く含まれます。
原材料名
玄米/黒米
産地(最終加工地)
岡山県
内容量
1袋/500g
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