黒豆しぼり(平袋)
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北海道産黒大豆を100%使用し、甘さひかえめの黒豆しぼりを作りました。
黒大豆本来の風味を損なわないように、じっくりと時間をかけて炊き上げました。
水分を強制的に飛ばすことにより、糖度を上げていますので、非常に上品な甘さです。
表面が乾燥していますので、そのまま食べても手がベタつきません。
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極上の満足をかなえるお菓子づくりこそ、至福の美味しさと寛ぎのひとときを、お客様にお届けすること。 お菓子づくりの技を磨き、真心とともにお届けすること。 創業以来、私たち光武製菓が受け継いできた確かな信念です。 どこまでも安心を追い求め、良質の素材にこだわることが、極上の満足をかなえるお菓子づくりにつながることを信じ、激動の時代の波を乗り越えながら、一途に精進を重ねてまいります。
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